img
<< Volver a la Carta

Tapas

Aceitunas Gordal rellenas de Aperol y anchoa del Cantábrico 2u. 3.50 .....

Galleta de nueces con foie, toffee de ajo negro, gominola de aloe vera y plátano curado en caramelo 6.50 .....

Arepa de pata asada con guasacaca 3.50 .....

Taco de carne de cabra mallorquina con almogrote y cebolla marinada 4.75 .....

Tostada de pan de cristal con jamón ibérico, ajos tiernos, setas y tomate seco mallorquín 6.50 .....

Pepito de matalauva con carne fiesta y queso majorero 4.50 .....

Nuestro huevo frito en 2 cocciones con crema de papa y trufa negra 7.50 .....

Ensaimadita de sobrasada de porc negre y chocolate 74% 5.50 .....

La papa de mi abuela 3.0 5.50 .....

Zamburiña con mojo marino 3.50 .....

Mejillones de roca aromatizados con Kaffir (Para compartir) 15.50 .....

Pata de porc negre mallorquín asado en Kamado con espuma de su jugo (Para compartir) 10.50 .....

Gyozas de presa ibérica con mojo de tamarindo (4 u.) (Para compartir) 9.50 .....

Canelón de ropa vieja canaria con jugo de cabra (Para compartir) 8.50 .....

Queso de cabra asado con mojo verde (Para compartir) 12.00 .....

La tortilla vaga de papas de mi padre (Para compartir) 7.50 .....

Croquetas al cubo de jamón ibérico con mermelada de cebolla morada (4u.) (Para compartir) 8.50 .....

Langostinos crujientes con mojo de curry amarillo (4u.) (Para compartir) 13.50 .....

Pescado frito con mojo de jalapeños (Para compartir) 15.50 .....

Pulpo asado y sancochado (Para compartir) 22.50 .....

Saam de pulpo con mayonesa picante (2u.) (Para compartir) 9.00 .....

Ceviche de corvina a nuestra manera (Para compartir) 16.00 .....

Bichillo de cerdo ibérico con mojo picón y sus patatillas fritas (Para compartir) 15.50 .....

Steak tartar con huevo frito y mojo de tomates asados (Para compartir) 18.50 .....

Chips de espárragos trigueros (4u.) (Para compartir) 10.00 .....

Calamarcets rellenos de chorizo palmero con mojo de sisho (10u.) (Para compartir) 9.50 .....

img